大寒必吃的食物有哪些 大寒不能吃哪些食物

大寒后的下一个节气便是立春,大寒是最冷的节气之一,有哪些必吃的食物可以给大家参考呢?在大寒适当补充具有阳气的食物,可以起到抵抗寒气作用,那么在大寒需要进补的食物都有哪些呢?大寒不能吃哪些食物?下面就为大家解开这个困惑~

大寒必吃的食物有哪些 大寒不能吃哪些食物

文章插图
大寒必吃的食物有哪些
一、肉类
1、羊肉
羊肉在中医的说法中,性味甘温,能起到暖中补虚、益肾养肝等功效作用 。吃羊肉不仅可以改善身体冰凉症状,还可以通过羊肉来壮阳进补 。
2、牛肉 
牛肉是最常见的一道肉,可以增强人体的抗寒能力,保证充足的铁质能维持血红素正常,不仅可以预防缺铁性贫血,增强免疫力,还能起到良好抗寒作用 。
二、蔬菜类
1、白萝卜 
白萝卜有着“小人参”美称,不仅含有丰富的碳水化合物和多种维生素,与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收 。
2、西红柿 
西红柿具有很高的食用价值,含有丰富的铁、镁、钙等,是人体补充维生素最好的蔬菜 。
3、红薯
红薯作为粗粮中的一种,具有很好的暖胃功效,还能起到促进便秘的作用 。
【大寒必吃的食物有哪些 大寒不能吃哪些食物】三、水果类
1、葡萄干 
葡萄干含大量的钙、磷、铁质元素等,不仅可以补气血、暖肾,平时还能作为零食来吃 。
2、甘蔗
每到天气寒冷,人体内的燥气也是比较旺盛的,甘蔗能有效的缓解燥热,平衡人体内部的阴阳,还具有补血功效 。
3、梨
梨子的含水量高,可以起到止咳化痰的作用,对于干咳、和喉咙有痰的人来讲说是很有帮助的 。
4、红枣 
红枣含有非常多的硫胺素、尼克酸胡萝卜素、等维生素物质,不仅可以增强体质,还能提高身体免疫力,对抗寒起到一定作用 。
大寒不能吃哪些食物
寒性果蔬类:对于那些脾胃较虚弱,胃肠道不好的人,尽量少吃 。
生食海鲜:海鲜性寒,如果生食海鲜的话,蛋白质不仅不易消化,还会导致肠胃消化能力下降,应尽量少吃 。
高营养的食物:如果人一旦摄入大量高脂肪、高蛋白的食物,可能会引起肠胃功能紊乱 。对于那些吸收能力不好的胃病患者来说,增加肠胃负担 。
油炸烧烤类:油炸烧烤类高盐高油,在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物 。如果大量食用,加上天气干燥,身体较缺乏水分,这些致癌物易在胃肠道蓄积,影响肠道健康 。
综上所述,大寒可吃的食物以及不可吃的食物,应以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷等不易消化的食物,防止危害到脾胃之阳气 。所以,应该依据不同每个人不同体质,进行饮食调补 。

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